パスタを茹でるお湯を沸かします。人肌位の温度で、一度火を消してください。

ボールに玉子とめんつゆを入れて・・・。

①で湯せんしながら、玉子を泡立てます。ある程度でいーよ！泡立ったら湯せんから外して、その辺に置いとけ。

沸騰したら分量外の塩を入れて、パスタを茹でます。

フライパンにオリーブ油をしいて、みじん切りにしたにんにくと、せん切りにしたベーコンと、鷹の爪を炒めます。

香りがたったら〜

パスタの茹で汁をお玉で1杯入れます！強火ね！

フライパンを揺すって、水と油を乳化させます。汁が白く濁ってとろ〜りとすればいいよ！

茹で上がったパスタを加えて〜

あおってあおって〜！塩胡椒で味を調えます！

玉子にからませます！

こんだけ！簡単でしょ？

令和元年9月10日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました！作ってくださったみなさまThanks！