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旦那のクッキー-The Simple♪
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旦那のクッキー-The Simple♪-レシピのメイン写真

旦那のクッキー-The Simple♪

カラタッキーー
カラタッキーー @cook_40062879

冷蔵庫に残っていた無塩バターをつかって、
簡単クッキーに初挑戦!!
とっても手軽に、美味しく出来ました~♪
このレシピの生い立ち
ついに・・・30才にしてクッキーつくりに初挑戦!!
意外と簡単で楽しかった~かも。

冷蔵庫に残っていた無塩バターをつかって、
簡単クッキーに初挑戦!!
とっても手軽に、美味しく出来ました~♪
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ついに・・・30才にしてクッキーつくりに初挑戦!!
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カラタッキーー
カラタッキーー @cook_40062879

冷蔵庫に残っていた無塩バターをつかって、
簡単クッキーに初挑戦!!
とっても手軽に、美味しく出来ました~♪
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ついに・・・30才にしてクッキーつくりに初挑戦!!
意外と簡単で楽しかった~かも。

冷蔵庫に残っていた無塩バターをつかって、
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材料

約15枚分
  • 薄力粉 100g
  • 無塩バター 50g
  • ブラウンシュガー 20g
  • 卵黄 1ヶ
  • 水 小さじ1
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作り方

  1. 1

    無塩バターをレンジで約20秒加熱後、へらでクリーム状になるまで良く混ぜます。

  2. 2

    ブラウンシュガーを10グラムずつ2度に分けて混ぜます。(形が残ってても問題ありません)

    • 旦那のクッキー-The Simple♪作り方2写真
  3. 3

    2に卵黄と水を加えて更にかき混ぜます。

  4. 4

    薄力粉を篩いにかけながら加えます。(篩って混ぜて、を2,3回に分けてやりましょう!)

    • 旦那のクッキー-The Simple♪作り方4写真
  5. 5

    ラップに包んで冷蔵庫で30分寝かせます。

  6. 6

    打ち粉をひいた台の上で生地を棒状に成形します。包丁で5mmほどに切ったら天板の上に並べましょう。

    • 旦那のクッキー-The Simple♪作り方6写真
  7. 7

    200℃に予熱したオーブンで10~15分焼いたら完成です!!仕上がりは目で確認して決めましょう。

    • 旦那のクッキー-The Simple♪作り方7写真

コツ・ポイント

薄力粉を混ぜる時は粉っぽさがのこっているくらいで十分です!
棒状に伸ばした時に外側にブラウンシュガーをまぶしてもgoodですよ~♪

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カラタッキーー
カラタッキーー @cook_40062879
2012/01/29 10:41に公開
トルコ在住の男の料理です。分量とかもなかなか適当ですが~☆鶏が手に入りやすいので・・・鶏肉レシピが多い気がします♪ お気軽におこしください。
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このレシピのキーワード

クッキー 薄力粉 卵黄

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