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1:1の簡単蒸しパン
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1:1の簡単蒸しパン-レシピのメイン写真

1:1の簡単蒸しパン

ciiita
ciiita @cook_40158495

朝ごはんにとにかく簡単な蒸しパンを。生地はシンプルだけどしっとりもっちり、合わせるものでで印象が変わります。
このレシピの生い立ち
朝食にとにかく簡単な蒸しパンを作りたいと思い、粉と混ぜるものを同量で他に何も混ぜずに作ってみたところ、もちもちした蒸しパンができておいしかったので、娘の朝ごはんに色々混ぜて作っています。

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1:1の簡単蒸しパン

ciiita
ciiita @cook_40158495

朝ごはんにとにかく簡単な蒸しパンを。生地はシンプルだけどしっとりもっちり、合わせるものでで印象が変わります。
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朝食にとにかく簡単な蒸しパンを作りたいと思い、粉と混ぜるものを同量で他に何も混ぜずに作ってみたところ、もちもちした蒸しパンができておいしかったので、娘の朝ごはんに色々混ぜて作っています。

朝ごはんにとにかく簡単な蒸しパンを。生地はシンプルだけどしっとりもっちり、合わせるものでで印象が変わります。
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材料

2~3人分
  • ホットケーキミックス 90g
  • ヨーグルト 豆乳など 90g
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作り方

  1. 1

    ホットケーキミックスとヨーグルトや豆乳をよく混ぜる。(耐熱容器でそのまま混ぜて洗い物を減らします)

  2. 2

    ふんわりラップをかけて5分くらいレンジでチン。様子を見て加熱時間は増減して

  3. 3

    ☆ヨーグルト生地に、真ん中にマスカルポーネチーズを入れて、ブルーベリーを上にのせて。ママレードをかけて食べました

    • 1:1の簡単蒸しパン作り方3写真
  4. 4

    ☆豆乳生地にヒジキと豆とツナのサラダを混ぜて。(昨日の残り物)

    • 1:1の簡単蒸しパン作り方4写真

コツ・ポイント

混ぜるだけ・・。合わせる具はヨーグルト生地の場合はさわやかな風味なので、ヨーグルトに合いそうなもの(フルーツやジャムなど)がおいしいです。

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ciiita
ciiita @cook_40158495
2012/02/07 16:08に公開
簡単・体に優しい・子供のごはんをテーマにちょこちょこレシピを載せたいと思います。
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