小さめのボウルでバナナをフォークで粗めにつぶす。
（つぶし過ぎ注意）

1とココナッツを混ぜて、バターも入れて、レンジで30秒くらいチン。

混ぜたら餃子の皮の真ん中に、気持ち縦長な形に乗せる。
（丸く乗せると具がはみ出やすい）

皮を半分に折って、端全体をフォークの先で抑えつけてくっつける。

揚げる。
フライパンで片面づつ揚げると少ない油でできます。