餃子の皮で簡単♪ココナッツバナナパイ♪
ういりー＠飯 @cook_40158501
ココナッツとバナナの相性が最高！！
ボウルで混ぜて、包んで、揚げるだけ。
餃子の皮で超簡単♪
パリとろサクサクです。
このレシピの生い立ち
ココナッツ大好き！
カロリーの高いパイ生地の代用で餃子の皮を使ってたので作ってみました。
バナナの甘味でお砂糖も要らないしアップルパイよりいいかも。
冷めても美味しい。
お弁当にもいけるかも？
餃子の皮で簡単♪ココナッツバナナパイ♪
ココナッツとバナナの相性が最高！！
ボウルで混ぜて、包んで、揚げるだけ。
餃子の皮で超簡単♪
パリとろサクサクです。
このレシピの生い立ち
ココナッツ大好き！
カロリーの高いパイ生地の代用で餃子の皮を使ってたので作ってみました。
バナナの甘味でお砂糖も要らないしアップルパイよりいいかも。
冷めても美味しい。
お弁当にもいけるかも？
作り方
- 1
小さめのボウルでバナナをフォークで粗めにつぶす。
（つぶし過ぎ注意） - 2
1とココナッツを混ぜて、バターも入れて、レンジで30秒くらいチン。
- 3
混ぜたら餃子の皮の真ん中に、気持ち縦長な形に乗せる。
（丸く乗せると具がはみ出やすい） - 4
皮を半分に折って、端全体をフォークの先で抑えつけてくっつける。
- 5
揚げる。
フライパンで片面づつ揚げると少ない油でできます。
コツ・ポイント
バナナをつぶし過ぎたり、バターが多すぎるとドロドロになって包みにくいので注意！
包むのは大変だけど具は多いほうが美味しい。
包み方は普通の餃子風の形でもOKです。
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