CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
簡単★肉じゃが
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
簡単★肉じゃが-レシピのメイン写真

簡単★肉じゃが

まな竜
まな竜 @cook_40043141

本当に簡単で美味しくできますよ☆お肉は牛でも豚でもOK。脂身多い方がおいしいよ。2010.12.9★7個目の話題入り
このレシピの生い立ち
何度も作るうちに自分なりに簡単で美味しい作り方に出会いました。

本当に簡単で美味しくできますよ☆お肉は牛でも豚でもOK。脂身多い方がおいしいよ。2010.12.9★7個目の話題入り
このレシピの生い立ち
何度も作るうちに自分なりに簡単で美味しい作り方に出会いました。

もっと読む

簡単★肉じゃが

まな竜
まな竜 @cook_40043141

本当に簡単で美味しくできますよ☆お肉は牛でも豚でもOK。脂身多い方がおいしいよ。2010.12.9★7個目の話題入り
このレシピの生い立ち
何度も作るうちに自分なりに簡単で美味しい作り方に出会いました。

本当に簡単で美味しくできますよ☆お肉は牛でも豚でもOK。脂身多い方がおいしいよ。2010.12.9★7個目の話題入り
このレシピの生い立ち
何度も作るうちに自分なりに簡単で美味しい作り方に出会いました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3人分
  • じゃが芋 4個
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 中1本
  • シラタキ 1袋
  • 牛こま肉 150g
  • ☆お酒 大さじ2
  • ☆みりん 大さじ2
  • ☆砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ3
  • サラダ油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    シラタキを茹でて、あく抜きして長ければ切っておく。
    じゃが芋、人参は乱切り。玉ねぎ1cm、お肉3cmに切る。

  2. 2

    鍋にサラダ油を熱し玉ねぎ→お肉→じゃが芋、人参、シラタキの順番にさっと炒める。

  3. 3

    じゃが芋の表面がほんのり透き通ってきたら☆を入れて5分炒める。
    しょうゆも入れて3分炒める。

  4. 4

    いいにおいがしたらお水をひたひたに入れる。
    強火にし沸騰したらあくをとり、落とし蓋をして弱火で20分煮る。

  5. 5

    味見して足りなかったらしょうゆを入れる。火を止めそのまま30分は放置して
    完成!!

コツ・ポイント

煮た後に、放置することで味がしみ込みます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

まな竜
まな竜 @cook_40043141
2010/09/01 00:00に公開
2012年5月10日 第1子(男)出産●広島県広島市在住。●お酒大好き。でも最近は日曜しか飲んでない…。皆様からのレポ、とても嬉しく掲載させていただいてます。こちらの都合ですが、コメント無しでの掲載とさせていただきますこと、ご了承ください。
もっと読む

このレシピのキーワード

肉じゃが にんじん じゃがいも 白滝 牛細切れ 酒 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 高校生女子お弁当 6/5
  2. シュレッドチーズをパラパラに冷凍する裏技
  3. DK弁当 2026.6.5(金)
  4. メロン寒天ケーキ 七夕やバースデーに。
  5. なすとズッキーニのミートソース♡
  1. スパイスは5つだけ★★札幌スープカレー
  2. ナス&トマト&ツナのスパゲッティー
  3. うちのボリューミーな棒々鶏☆
  4. 簡単キャラ弁*運動会や遠足に♪全身パンダ
  5. ご飯のお供に♫ピリ辛なめこ
  1. 海苔の佃煮でパスタ
  2. 杏仁ロールケーキ
  3. ベーコンdeゴーヤチャンプルー
  4. 揚げ茄子のサラダ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18359377
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close