海苔の佃煮でパスタ

trowbridge
trowbridge @cook_40023816

超手抜き、ゆでるだけ!のジャンクな美味しさ♡海苔+しょうゆ味+バターって、昭和なノスタルジー感じませんか?
このレシピの生い立ち
邪道ですかね。でも美味しいんです、のりとバター♡ 一人ランチに、ちょっとお腹がすいたときに、すぐできます。もちろん、ご飯に佃煮+バターのジャンクも最高なんですが♡

海苔の佃煮でパスタ

超手抜き、ゆでるだけ!のジャンクな美味しさ♡海苔+しょうゆ味+バターって、昭和なノスタルジー感じませんか?
このレシピの生い立ち
邪道ですかね。でも美味しいんです、のりとバター♡ 一人ランチに、ちょっとお腹がすいたときに、すぐできます。もちろん、ご飯に佃煮+バターのジャンクも最高なんですが♡

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材料

1人分
  1. パスタ 80g(1人前)
  2. 海苔の佃煮 大さじ1弱
  3. バター 大さじ半分
  4. ネギ すきなだけ
  5. ごま お好みで
  6. パスタをゆでる塩 大さじ1
  7. 七味 お好みで
  8. 彩り野菜など お好みで

作り方

  1. 1

    パスタをゆでる。袋の表示通りで。盛りつけるお皿は、深めのボウルで。

  2. 2

    パスタの水気を切って盛り、バター、海苔の佃煮、ネギなどをのせてボウルの中で豪快にかき混ぜて召し上がれ〜♪

  3. 3

    写真のネギは、1本分を緑の部分は小口切り、白い部分は白髪にして水にさらして使用。

  4. 4

    写真のさやいんげんも、さらに手抜きでパスタのゆであがる1分前に一緒にゆでちゃいます。

  5. 5

    〜おまけ〜
    ★海苔の佃煮★
    小鍋に寿司海苔2枚を手でちぎっていれ、しょうゆ、砂糖各大さじ2、水大さじ6を入れて加熱。

コツ・ポイント

海苔の佃煮はお手持ちでどうぞ。作っても簡単。パスタをゆでてる間にできちゃいます。
上の〜おまけ〜は作りやすい分量です。残ったら、おにぎりやお豆腐に乗せたり★
添加物の入ってない手作りは、やっぱり安心かと。

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trowbridge
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カナダ、バンクーバー在住です。電子レンジ、MSG入り調味料、トランスファットなしの食事を心がけてます。
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