杏仁ロールケーキ
杏仁風味のクリームとフルーツを巻き巻き。。
このレシピの生い立ち
身近に杏仁好きさん発見!!このロールケーキを一度作ってみたかった・・
アプリでひらく作り方
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今回はＩＤ18248869のはちみつロールケーキの生地を使ったので、ロール生地は省略します。
- 2
クリームの材料をボウルに入れて好みの固さにホイップ。あっという間に固くなるのでホイップしすぎに注意。
- 3
生地にクリームを塗り、フルーツ（水気の少ない物をオススメします）を散らばして一気に巻き上げる。
- 4
冷蔵庫で２時間ほど休ませて頂きます♪
- 5
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- 6
←シンプルに粉糖を振ってミントをのせました。好みに仕上げて下さいね♪
コツ・ポイント
フルーツは水気の少ない物がオススメ。缶詰を使う場合は、しっかり水気を切りましょう。
「巻き」が苦手な方（私です・・）は、フルーツは手前から真ん中くらいまでをメインにし、向こう側にはのせない方が巻きやすいと思います。
つくれぽ
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