全粒粉入り「ココナッツオイル豆乳食パン」

Name: 全粒粉入り「ココナッツオイル豆乳食パン」
Yield: １斤
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 １９０ｇ; 全粒粉 ７０ｇ; 無調整豆乳 １９０ｍｌ; ココナッツオイル ３０ｇ; きび砂糖 (砂糖) ２０ｇ; 塩 ５ｇ; ドライイースト ３ｇ

ぽんこ♡ @cook_40043295

自身のレシピを参考に牛乳を豆乳に変えて！
とってもふわっふわです♪
ＨＢお任せのココナッツの香りの良い
簡単食パンです♪

このレシピの生い立ち
自身のレシピ『全粒粉入「ココナッツオイルミルク食パン」レシピID : 17890702』を参考に牛乳を豆乳に！

何度か焼いて、窯伸びを良くする為に、粉等の量と豆乳量は増やしました！

自身のレシピを参考に牛乳を豆乳に変えて！
とってもふわっふわです♪
ＨＢお任せのココナッツの香りの良い
簡単食パンです♪

このレシピの生い立ち
自身のレシピ『全粒粉入「ココナッツオイルミルク食パン」レシピID : 17890702』を参考に牛乳を豆乳に！

何度か焼いて、窯伸びを良くする為に、粉等の量と豆乳量は増やしました！

全粒粉入り「ココナッツオイル豆乳食パン」

ぽんこ♡ @cook_40043295

自身のレシピを参考に牛乳を豆乳に変えて！
とってもふわっふわです♪
ＨＢお任せのココナッツの香りの良い
簡単食パンです♪

このレシピの生い立ち
自身のレシピ『全粒粉入「ココナッツオイルミルク食パン」レシピID : 17890702』を参考に牛乳を豆乳に！

何度か焼いて、窯伸びを良くする為に、粉等の量と豆乳量は増やしました！

自身のレシピを参考に牛乳を豆乳に変えて！
とってもふわっふわです♪
ＨＢお任せのココナッツの香りの良い
簡単食パンです♪

このレシピの生い立ち
自身のレシピ『全粒粉入「ココナッツオイルミルク食パン」レシピID : 17890702』を参考に牛乳を豆乳に！

何度か焼いて、窯伸びを良くする為に、粉等の量と豆乳量は増やしました！

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材料

１斤

強力粉１９０ｇ
全粒粉７０ｇ
無調整豆乳１９０ｍｌ
ココナッツオイル３０ｇ
きび砂糖　(砂糖) ２０ｇ
塩５ｇ
ドライイースト３ｇ

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作り方

1

ＨＢのパンケースに材料を全て入れる。
ドライイーストは各ＨＢの所定の位置に！
2

ＨＢを
●ドライイースト
●焼きモード
　食パン
●焼き色
　淡　or　標準
にセットしてスタート！
3

焼き上がったら、クーラー等で粗熱を取り、パンケースやビニール袋等に入れて保存する。

コツ・ポイント

焼き色と焼きモードはお好みですが
早焼きだと釜伸びが悪いので
なるべく「食パン」モードをお薦めします！

表紙の写真は、「食パン」「淡」で焼いたものです！

釜伸びの状態を考えて粉の総量を２６０ｇに、豆乳は１９０ｍｌにしています。

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つくれぽ

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ぽんこ♡ @cook_40043295

2015/06/20 11:03に公開

〈2010.2.11キッチン開設〉「基本的な和食」「簡単に作れるもの」「揚げないシリーズ」をアップしています！ご質問がありましたらレシピのコメ欄に頂けましたら気づき次第、そちらにお返事させていただきます。グレープシードオイル・きび砂糖を使っていますが、サラダ油・砂糖等で代用可！とってもドジなので、誤字が多いです(;‾ー‾川【習い事・趣味】生け花・観劇・着物・マラソン

このレシピのキーワード

食パン豆乳強力粉全粒粉

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