ココアプリン
息子と2人で食べきれるプチサイズになってます。
このレシピの生い立ち
ココアデビューした息子のためにいつものプリンにココアを加えてみました。
作り方
- 1
ココアと砂糖半量を少量の牛乳でペースト状にしよくねります
※バンホーテピュアココアのおいしいココアの作り方参照 - 2
良く練ったら残りの牛乳を少しずつ加えます。
※牛乳は温めなくてokです。 - 3
卵に残りの砂糖を加え泡立て器でよく混ぜます。
- 4
【2】で作ったココアを数回に分けてよく混ぜます。茶こしでこしココット皿に流し入れます。
- 5
深めの耐熱容器に皿を並べ､皿の半分の高さに熱湯を注ぎラップをして､レンジで1分30秒〜2分加熱します｡
コツ・ポイント
*砂糖の量はお好みで入れて下さい。
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