ココアプリン
息子と2人で食べきれるプチサイズになってます。
このレシピの生い立ち
ココアデビューした息子のためにいつものプリンにココアを加えてみました。
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ココアデビューした息子のためにいつものプリンにココアを加えてみました。
ココアと砂糖半量を少量の牛乳でペースト状にしよくねります
※バンホーテピュアココアのおいしいココアの作り方参照
良く練ったら残りの牛乳を少しずつ加えます。
※牛乳は温めなくてokです。
卵に残りの砂糖を加え泡立て器でよく混ぜます。
【2】で作ったココアを数回に分けてよく混ぜます。茶こしでこしココット皿に流し入れます。
深めの耐熱容器に皿を並べ、皿の半分の高さに熱湯を注ぎラップをして、レンジで1分30秒〜2分加熱します。
*砂糖の量はお好みで入れて下さい。
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