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ココアプリン-レシピのメイン写真

ココアプリン

monsui
monsui @cook_40158538

息子と2人で食べきれるプチサイズになってます。
このレシピの生い立ち
ココアデビューした息子のためにいつものプリンにココアを加えてみました。

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材料

直径7㎝ココット皿2個分
  • バンホーテピュアココア 2g
  • 牛乳 1/2cup
  • 卵 1個
  • 砂糖 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ココアと砂糖半量を少量の牛乳でペースト状にしよくねります
    ※バンホーテピュアココアのおいしいココアの作り方参照

  2. 2

    良く練ったら残りの牛乳を少しずつ加えます。

    ※牛乳は温めなくてokです。

  3. 3

    卵に残りの砂糖を加え泡立て器でよく混ぜます。

  4. 4

    【2】で作ったココアを数回に分けてよく混ぜます。茶こしでこしココット皿に流し入れます。

  5. 5

    深めの耐熱容器に皿を並べ、皿の半分の高さに熱湯を注ぎラップをして、レンジで1分30秒〜2分加熱します。

コツ・ポイント

*砂糖の量はお好みで入れて下さい。

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monsui
monsui @cook_40158538
2012/02/06 04:21に公開

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牛乳 卵

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