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春雨サラダ♬お一人様132㌍
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春雨サラダ♬お一人様132㌍-レシピのメイン写真

春雨サラダ♬お一人様132㌍

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

美人さんに必須サラダ!お一人様132㌍
冷やして食べてね♬
このレシピの生い立ち
食欲ない時によく食べます。
これと豆腐とキムチ!
この組み合せでいつも体力温存してます。

美人さんに必須サラダ!お一人様132㌍
冷やして食べてね♬
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食欲ない時によく食べます。
これと豆腐とキムチ!
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はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

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冷やして食べてね♬
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食欲ない時によく食べます。
これと豆腐とキムチ!
この組み合せでいつも体力温存してます。

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冷やして食べてね♬
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食欲ない時によく食べます。
これと豆腐とキムチ!
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材料

4人分
  • 春雨(乾燥) 50g
  • 人参(千切り) 1/3本
  • ハム 3枚
  • きゅうり(千切り) 1/2本
  • ☆砂糖 大2
  • ☆醤油 大2
  • ☆酢 大2
  • ☆ゴマ油 大1
  • ☆白いりゴマ 大1
  • ☆水 100ml
  • ☆赤唐辛子(輪切り) 小1
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作り方

  1. 1

    人参・ハムは千切り

    • 春雨サラダ♬お一人様132㌍作り方1写真
  2. 2

    小鍋に水・人参・ハム・春雨を入れ蓋をし弱火で水が無くなるまで蒸す。

    • 春雨サラダ♬お一人様132㌍作り方2写真
  3. 3

    その間にキュウリ。
    斜め切りのあと縦に千切り

    • 春雨サラダ♬お一人様132㌍作り方3写真
  4. 4

    容器にキュウリと☆を入れ工程Ⅱの蒸した鍋の具材を入れ冷蔵庫で冷やし出来上がり!一晩寝かすと味が馴染みます!

    • 春雨サラダ♬お一人様132㌍作り方4写真
  5. 5

    ハイ!召し上がれ♬

    • 春雨サラダ♬お一人様132㌍作り方5写真

コツ・ポイント

麺類はたいてい時短で一緒に煮込むパターンが多いですが意外と大丈夫です!
ウチの娘は全く気にせずモリモリ食べます。
水でさらさず作るので、茹でて和えるよりモッチリ感が味わえます。

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はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
2013/05/03 23:13に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

サラダ 春雨 にんじん キュウリ ハム トウガラシ

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