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豚のしょうが焼き
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豚のしょうが焼き-レシピのメイン写真

豚のしょうが焼き

ポポ選手
ポポ選手 @cook_40157857

素早くお手軽に出来ます(o^−^o)
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豚肉が特売だったのでベタにしょうが焼きを作りました!!

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材料

4人前
  • 豚ロース 350㌘
  • 玉ねぎ 1個
  • キャベツ 4枚
  • 生姜 小1個
  • ★醤油 大さじ3
  • ★みりん 大さじ3
  • ★酒 大さじ4
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    生姜をおろし、玉ねぎ、キャベツを切っておく。

    • 豚のしょうが焼き作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に豚肉、★を入れ、5分程度漬け込んでおく。

    • 豚のしょうが焼き作り方2写真
  3. 3

    サラダ油をひき、玉ねぎをしんなりするまで炒める。

    • 豚のしょうが焼き作り方3写真
  4. 4

    漬け込んだ豚肉と★を入れ、豚肉に火が通るまで炒めて盛り付けて完成!

    • 豚のしょうが焼き作り方4写真

コツ・ポイント

豚肉を漬け込むことで味が染み込みます♪

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ポポ選手
ポポ選手 @cook_40157857
2012/02/02 09:49に公開

このレシピのキーワード

しょうが焼き キャベツ 酒 豚ロース 玉ねぎ しょうが

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