ジャガイモ、玉ねぎ、人参は8mm角位に切っておく。ジャガイモは10分位、水にさらしておく。

水にジャガイモ、玉ねぎ、人参を柔らかくなるまで煮る。豚肉を入れてアクを取ったらホールトマトを入れる。

小麦粉とバターをレンジで800wで2分加熱。よく混ぜたものを溶かしながら入れる。大豆の水煮を入れる。

ケチャップ、ソース、砂糖を入れる。塩、コショウで味を整えたら出来上がり！