CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
厚切りさつま芋のごま天ぷら
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
厚切りさつま芋のごま天ぷら-レシピのメイン写真

厚切りさつま芋のごま天ぷら

sachieママ
sachieママ @cook_40134548

とにかく気長にじっくり揚げます。えっ?さつまいもってこんなにおいしかった??と思えるほど。さつま芋のおいしさ再発見。

このレシピの生い立ち
さつま芋はゆっくり時間をかけて加熱することで、甘みを引き出すことができるので、大きめに切って揚げます。
外はカリッと、中はほくほくの天ぷらの完成です。
写真は、玉ねぎと白魚のかき揚げも載っています。(レシピID : 18355691)

とにかく気長にじっくり揚げます。えっ?さつまいもってこんなにおいしかった??と思えるほど。さつま芋のおいしさ再発見。

このレシピの生い立ち
さつま芋はゆっくり時間をかけて加熱することで、甘みを引き出すことができるので、大きめに切って揚げます。
外はカリッと、中はほくほくの天ぷらの完成です。
写真は、玉ねぎと白魚のかき揚げも載っています。(レシピID : 18355691)

もっと読む

厚切りさつま芋のごま天ぷら

sachieママ
sachieママ @cook_40134548

とにかく気長にじっくり揚げます。えっ?さつまいもってこんなにおいしかった??と思えるほど。さつま芋のおいしさ再発見。

このレシピの生い立ち
さつま芋はゆっくり時間をかけて加熱することで、甘みを引き出すことができるので、大きめに切って揚げます。
外はカリッと、中はほくほくの天ぷらの完成です。
写真は、玉ねぎと白魚のかき揚げも載っています。(レシピID : 18355691)

とにかく気長にじっくり揚げます。えっ?さつまいもってこんなにおいしかった??と思えるほど。さつま芋のおいしさ再発見。

このレシピの生い立ち
さつま芋はゆっくり時間をかけて加熱することで、甘みを引き出すことができるので、大きめに切って揚げます。
外はカリッと、中はほくほくの天ぷらの完成です。
写真は、玉ねぎと白魚のかき揚げも載っています。(レシピID : 18355691)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • さつま芋 1本
  • 天ぷら粉 1/2カップ
  • 水 100ml
  • 白いりごま 大さじ1
  • 揚げ油 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    さつま芋を縦に半分、横に3等分にする。(長さ5cm程度)
    水にさらす。

  2. 2

    ボウルに天ぷら粉、いりごまと水を入れ、混ぜる。ぼってとしている感じ。

    • 厚切りさつま芋のごま天ぷら作り方2写真
  3. 3

    水を切ったさつま芋に衣をからませる。

  4. 4

    油を150度に熱し、20分くらい時間をかけてじっくり揚げる。

コツ・ポイント

低温でじっくり気長に揚げます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

sachieママ
sachieママ @cook_40134548
2013/04/27 05:42に公開
普段は管理栄養士として勤務していますが、ただ今育休中。二人の男の子に囲まれ、賑やかな日々を過ごしています。忙しなく一日が過ぎるため、じっくりとお料理をできないのが、悩みの種ですが、0歳からおじいちゃんまで、家族みんなで楽しく食事ができるよう日々奮闘しています。目指すは…手を抜きながらも、体の栄養、心の栄養になるような食事。みんなの「おいしい。」の笑顔が、私にとっての何よりのご褒美です。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ネパールのマチャジョル(魚カレー)🇳🇵🐟
  2. 牛肉とらっきょうのサラダ
  3. 豆乳ココアプリン
  4. 茗荷甘酢のドレッシングサラダ
  5. 晩ご飯に簡単♪スタミナ丼
  1. 鶏つくね
  2. 本場フランスのレシピ♡簡単クレープ生地
  3. 【簡単!胸肉でしっとり】鶏マヨ炒め
  4. ほうれん草の桜えび香り炒め(お弁当にも)
  5. ✿豚肉とニラのキムチ炒め✿
  6. Cider Pork Roast - Slowcooker
  7. Peanut Butter Cup Brownies
  8. Herbal Lemon Butter Salmon (or Tilapia)
  9. Flan Cake
  10. Good Morning Pancakes
  1. 幼稚園のポークビーンズシチュー
  2. 豆アジのマヨフライ
  3. アボカドサラダ
  4. スフレ パンケーキ♪分厚くて潰れない★
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18360217
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close