簡単すぎる！牛肉サラダ

簡単すぎる！牛肉サラダ

☆のざわ☆ @cook_40158606

簡単でおいしいサラダです
このレシピの生い立ち
母に教わったサラダです。
とっても簡単なのに、
ちょっと手がこんでるように見えるし、
評判がいいのでよく作ります♪

簡単でおいしいサラダです
このレシピの生い立ち
母に教わったサラダです。
とっても簡単なのに、
ちょっと手がこんでるように見えるし、
評判がいいのでよく作ります♪

簡単すぎる！牛肉サラダ

☆のざわ☆ @cook_40158606

簡単でおいしいサラダです
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母に教わったサラダです。
とっても簡単なのに、
ちょっと手がこんでるように見えるし、
評判がいいのでよく作ります♪

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母に教わったサラダです。
とっても簡単なのに、
ちょっと手がこんでるように見えるし、
評判がいいのでよく作ります♪

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材料

２人分

・牛もも肉の薄切り食べるぶんだけ
・レタス一個
・きゅうり一本
・みょうが一個
・しそ２枚
・ドレッシングお肉の量に応じて

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作り方

1

レタスは一口大にちぎり、
きゅうりは縦半分に切って薄切りに。
しそとみょうがは千切りにします。
2

レタスときゅうりはよく混ぜ合わせておきます。
3

深めのフライパンに、お肉をしゃぶしゃぶっとできるくらいの量のドレッシングを入れます。
4

ドレッシングが沸いて来たら、
お肉をしゃぶしゃぶします。
5

しゃぶしゃぶしたお肉を、レタスときゅうりの上にのせて、
みょうがとしそをのせたらできあがり！

コツ・ポイント

ドレッシングはオイル入りで、野菜の入ったものがおすすめです。
うちではいつも生協の野菜ドレッシングでつくります。
フライパンに残ったドレッシングは、
食べるときにかけてください♪

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