おもてなし料理にどうぞ♪このレシピの生い立ち簡単で尚且つオシャレに見える物を作りたいと思い、考えました。
マグロは半分に切る。玉ねぎ、にんにく、ケーパーはみじん切りに。アスパラは食べやすい大きさ、ミニトマトは４つに切り分ける。
マグロ、玉ねぎ、にんにく、ケーパー、アスパラ、ミニトマトの順に盛り付ける。
最後にオリーブオイルとクレイジーソルト、レモン汁を回しかけ、3分レンジでチンで完成♪
マグロは今回はめばちまぐろを使いましたが、何でもいいと思います。 3分だとレアの状態なので、レアがイヤな方はもう少し加熱してください。味付けは少し濃い目の方が美味しいです。
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