一人前なので3パックで売っているお豆腐を使用しています。

お豆腐はパックから出して軽くお水をかける。

レンジ対応の器にお豆腐を入れてお豆腐の半分位の高さまでお水を入れてレンジで温めます。500wで7分くらいが目安です。

お好みの温かさになったらお召しあがりください。
ポン酢にミカンの皮を小さじ1/2ぐらい入れると美味しいですよ。