最初に断っておきます。
材料はどんな量でも作れます。
調味料も好みの量でいいんです。

大根を3～5ミリ角の5センチの棒状にきります。

ゴマ油をフライパンで温め、大根を入れて水分を飛ばしつつ炒めて、豚肉を加えます。

だいたい火が通ってきたら、砂糖、醤油を入れて炒め煮みたいにしていきます。

最後に香り付けのごま油をちょっと入れて、器に盛り付けて、ネギ（ごま）を上にちらして完成です！！