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★ほんのり甘いカボチャサラダ★
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★ほんのり甘いカボチャサラダ★-レシピのメイン写真

★ほんのり甘いカボチャサラダ★

くるひなmama*
くるひなmama* @kuruhina_kitchen

甘いカボチャでも、そうでもないカボチャでもOK!たっぷりマヨネーズ味で食べれます♪あっさりです!
このレシピの生い立ち
自宅の家庭菜園でたくさん収穫しました。暑い時に簡単に作れるレシピを…と思い作りました♪使用するのはレンジです。

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★ほんのり甘いカボチャサラダ★

くるひなmama*
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甘いカボチャでも、そうでもないカボチャでもOK!たっぷりマヨネーズ味で食べれます♪あっさりです!
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材料

2人分
  • カボチャ 3分の1個
  • 玉ねぎ 2分の1
  • きゅうり 半分~1本
  • ★マヨネーズ 大さじ3
  • ★しょうゆ 小さじ2分の1
  • ★塩・こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    カボチャは一口サイズにカットして帯熱皿に入れラップしてレンジへ♪
    600wで5~7分

  2. 2

    たまねぎ、きゅうりはスライスで♪シャキシャキしてる状態が美味しいです。

  3. 3

    ★をボウルに混ぜカボチャ、たまねぎ、キュウリを加えてよくあえます。
    器に盛って完成♪

コツ・ポイント

玉ねぎを入れる事で味をキリっと引き締めます。
カボチャたっぷり使ってお弁当のおかずにもどうぞ♪

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くるひなmama*
くるひなmama* @kuruhina_kitchen
2010/08/30 13:09に公開
主人・私・娘・息子の4人家族です(◕‿◕*)毎日お料理&お弁当を作っているので皆様のレシピ参考にさせてもらっています✿いつも素敵なつくれぽ感謝しています。とっても嬉しいです♡お礼に伺えずごめんなさい。生まれも育ちも北海道(◕‿◕*)美味しい物がいっぱいの北海道が大好き❤
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このレシピのキーワード

サラダ かぼちゃ キュウリ 玉ねぎ

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