作り方
- 1
きゅうりを1センチぐらいに生姜は細切り
- 2
☆調味料を一度煮立たせる
- 3
火を切ってきゅうり、生姜、鷹の爪を入れる
- 4
調味料が冷めたらきゅうりを取り出す
- 5
②-④これを3回繰り返す
- 6
冷やして完成!!
コツ・ポイント
きゅうりの様子を見てお好みで4回繰り返しても良い
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