メープル胡麻もち-レシピのメイン写真

メープル胡麻もち

MIKATCH4
MIKATCH4 @cook_40097481

メープルの甘い香りとごまの香ばしさがやみつき!
きなこに負けない美味しさです!
このレシピの生い立ち
テレビでそばがきにごま砂糖をつけて食べているのを見て、お餅にかけても美味しいかも…と思い、勝手に想像&アレンジしてやってみました。

メープル胡麻もち

メープルの甘い香りとごまの香ばしさがやみつき!
きなこに負けない美味しさです!
このレシピの生い立ち
テレビでそばがきにごま砂糖をつけて食べているのを見て、お餅にかけても美味しいかも…と思い、勝手に想像&アレンジしてやってみました。

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材料

一人分
  1. 2つ
  2. すりごま(黒でも白でも) 大さじ2~3
  3. 砂糖 大さじ2~3
  4. メープルシロップorはちみつ 大さじ2

作り方

  1. 1

    角餅なら半分くらいに切り、水にくぐらせて、レンジで柔らかくなるまで加熱する

  2. 2

    すりごまと砂糖を混ぜておく

  3. 3

    柔らかくなったお餅にメープルシロップをかけ、ごま砂糖をかけて完成

コツ・ポイント

砂糖の量は好みで加減してください。
ホットケーキシロップやメイプルシロップを使うと、ごまに負けない甘い香りがして美味しいです。

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