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ほうれん草生姜鍋(おでん)
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ほうれん草生姜鍋(おでん)-レシピのメイン写真

ほうれん草生姜鍋(おでん)

いずいずくん
いずいずくん @cook_40052717

ビタミンA@繊維質@@体を温めよう@@@@
このレシピの生い立ち
ビタミンA。体が温まる(生姜)@@@@@@の野菜で@@

ビタミンA@繊維質@@体を温めよう@@@@
このレシピの生い立ち
ビタミンA。体が温まる(生姜)@@@@@@の野菜で@@

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ほうれん草生姜鍋(おでん)

いずいずくん
いずいずくん @cook_40052717

ビタミンA@繊維質@@体を温めよう@@@@
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ビタミンA。体が温まる(生姜)@@@@@@の野菜で@@

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ビタミンA。体が温まる(生姜)@@@@@@の野菜で@@

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材料

3~4人前
  • おでんの具 1袋
  • 生姜 50~80g
  • ほうれん草 1たば
  • じゃがいも 2~3個
  • こんにゃく 200g
  • こんぶ 5~10cm
  • おでんのもと 適量
  • そばつゆ 適量
  • 中華のもと 適量
  • だしのもと てきりょう
  • かつおぶしのもと 1パック(小)
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作り方

  1. 1

    野菜を食べやすくきる@@

  2. 2

    鍋に800cc~1000ccを(水)をいれ

  3. 3

    鍋に野菜@おでん類を入れ@中火~弱火で煮る(だしるいも入れる)

  4. 4

    野菜がやわらかく煮えてきたら@@

  5. 5

    ひをとめて@@

  6. 6

    少し@10~15分寝かせてから

  7. 7

    再度ひをつけ(弱火で)煮る@@ことこと@@@@

  8. 8

    出来上がり

コツ・ポイント

あじをしみこませるため@@@@かならず@@一度火を止めてください@@@@

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いずいずくん
いずいずくん @cook_40052717
2012/02/06 13:00に公開
はじめまして。いずいずくんと申します。趣味は。おでん(野菜鍋)作りです。それと、ケーキ作りです。夢は、今54歳ですが、80歳で、パティシェになって。100歳でお店を開きたい。(なぜなら。。。)ケーキを何個作るのではなく。。同じケーキは。。1個たりとも作りたくないから。。。世界に1個しかない。。ケーキを作りたいので(夢です:::)おかしいですか?(お菓子いですか)))))))))以上。。。。。。
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このレシピのキーワード

おでん こんにゃく じゃがいも ほうれん草 かつお節 コンブ しょうが

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