ズッキーニよりおいしい白瓜のラタトゥイユ

sachieママ @cook_40134548
お手頃な白瓜を使ってラタトゥイユを。ズッキーニともなすとも違う独特の食感。冷やしても温かくても…タバスコを足してもOK。
このレシピの生い立ち
白瓜の産地なこともあり、いただく機会が多いので、今回は、ラタトゥイユに。
漬物で食べることが多いですが、トマトとの相性もグッド。
好みでタバスコをかけて食べてください。
ズッキーニよりおいしい白瓜のラタトゥイユ
お手頃な白瓜を使ってラタトゥイユを。ズッキーニともなすとも違う独特の食感。冷やしても温かくても…タバスコを足してもOK。
このレシピの生い立ち
白瓜の産地なこともあり、いただく機会が多いので、今回は、ラタトゥイユに。
漬物で食べることが多いですが、トマトとの相性もグッド。
好みでタバスコをかけて食べてください。
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