あっという間におやつ

ちびっこゆい
ちびっこゆい @cook_40039607

イングリッシュマフィンって「おやつ」の相性も抜群!カリカリのトーストとあんこ&生クリームのコラボは最高☆簡単ですよ!

このレシピの生い立ち
今すぐ「あんこ」系の甘いものが食べたかったです。子供が寝てる間至福の幸せの時間でした。

あっという間におやつ

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このレシピの生い立ち
今すぐ「あんこ」系の甘いものが食べたかったです。子供が寝てる間至福の幸せの時間でした。

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材料

1人分
  1. イングリッシュマフィン 1/2枚(半分したもの)
  2. マーガリン 適量
  3. あんこ 適量
  4. 生クリーム 適量

作り方

  1. 1

    イングリッシュマフィンを半分にし、マーガリンをぬり、オーブントースターで焼く。

  2. 2

    焼き目がついたら取り出し、粗熱が取れるまで置いておく。

  3. 3

    2の粗熱が取れたパンに、あんこと生クリームを好きなだけのせて、出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

パンが熱いうちに生クリームをのせると「どろどろ」になってしまうので、程よくさめてからのせてください。けっこうカリカリになるまで焼いたほうが美味しいです。(写真の焼きは少し足りないです)

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ちびっこゆい
ちびっこゆい @cook_40039607
に公開
今年の4月に、主人の転勤で名古屋から長崎に引っ越してきました。&4月に長崎市で第二子を出産。現在は、5歳の娘と3か月の息子の二児の母になりました。子育て奮闘中の主婦です。下の子がもう少し大きくなったら行動範囲を広げ、美味しいものを探しに、食べ歩きしたいです。
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