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マヨなしあっさりコールスロー
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マヨなしあっさりコールスロー-レシピのメイン写真

マヨなしあっさりコールスロー

sky.b
sky.b @cook_40145530

マヨネーズが苦手なので、このコールスローは私向き。ダイエッターにも。サンドウィッチの具にすると酸味がぴったり。
このレシピの生い立ち
何かで見たレシピだったような…。前のことすぎて思い出せません。

マヨネーズが苦手なので、このコールスローは私向き。ダイエッターにも。サンドウィッチの具にすると酸味がぴったり。
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マヨネーズが苦手なので、このコールスローは私向き。ダイエッターにも。サンドウィッチの具にすると酸味がぴったり。
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材料

  • きゃべつ 適量
  • にんじん 適量
  • たまねぎ 適量(きゃべつより少なめ)
  • 酢 適量
  • 砂糖 少々
  • 塩 適量
  • こしょう 少々
  • サラダ油(オリーブオイル) 適量
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作り方

  1. 1

    きゃべつ、にんじんは千切り。たまねぎは薄くスライスして水にさらす。水気をしぼる。

  2. 2

    ボウルに切った野菜をすべて入れ、多めの塩、砂糖、こしょう、酢、サラダ油を加えてもむ。

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sky.b
sky.b @cook_40145530
2013/04/04 23:38に公開
いつからか食べるの大好きに。母の料理を食べて舌で覚えた味をなんとな~くで再現。料理上手な母に感謝。おいしいもの教えてくれた母に感謝。現在二人暮らし中。なかなか上達はしませんが、懲りずにずっとバドミントンやってます。最近着付けも習い始めました。
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このレシピのキーワード

コールスロー にんじん キャベツ 玉ねぎ

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