旬★ホタルイカの煮物

tinnpann @cook_40068100
ボイルほたるいかを使ってササッと簡単煮物。ホタルイカには肝臓の脂肪を取ってくれる効果があるそうですよ。
このレシピの生い立ち
イカの煮物が大好きな主人。かわいいホタルイカさんも煮物にしたところ絶賛でした。10分もあればできますので、旬のこの時期に是非お試しを!
旬★ホタルイカの煮物
ボイルほたるいかを使ってササッと簡単煮物。ホタルイカには肝臓の脂肪を取ってくれる効果があるそうですよ。
このレシピの生い立ち
イカの煮物が大好きな主人。かわいいホタルイカさんも煮物にしたところ絶賛でした。10分もあればできますので、旬のこの時期に是非お試しを!
作り方
- 1
スーパーで売ってるボイルホタルイカを1パック用意。目玉だけ硬いので取り除きます。
- 2
小鍋に調味料を入れ温めます。
(タレの分量増量しました。) - 3
沸騰し始めたらホタルイカを投入。
2~3分かき混ぜながら煮たらもう出来上がり! - 4
パックによく辛子酢味噌が付いています。ゆでた小松菜にかけて食べると美味しいですよー。無駄なく使ってください。
コツ・ポイント
サッと煮るだけで美味しい1品ができます。煮すぎないことがコツです。きざみ生姜を乗せると更に美味しいです。酢味噌で食べるより、我が家では断然こっちです!
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