ハム・チーズ・エッグのラピュタパン
朝食にピッタリ！
ハム、チーズ、目玉焼きのオールインワントースト☆
このレシピの生い立ち
始まりは『天空の城のラピュタ』でのワンシーン(笑)
パズーが作った目玉焼きを乗せたトーストから。
我が家でも作っていましたが、やっぱり目玉焼きがペロンと落ちてしまう(涙）
そこで思い付いたこのトースト！
ハムとチーズも入れてボリュームUP
ハム・チーズ・エッグのラピュタパン
朝食にピッタリ！
ハム、チーズ、目玉焼きのオールインワントースト☆
このレシピの生い立ち
始まりは『天空の城のラピュタ』でのワンシーン(笑)
パズーが作った目玉焼きを乗せたトーストから。
我が家でも作っていましたが、やっぱり目玉焼きがペロンと落ちてしまう(涙）
そこで思い付いたこのトースト！
ハムとチーズも入れてボリュームUP
作り方
- 1
食パンをくり抜きます。
包丁で切っても良いですが、100均のサンドウィッチを作る道具でギューっと押して抜くと楽です♪ -
- 2
くり抜いた白いパンは手のひらで押さえ、少し薄くしておきます。
-
- 3
熱したフライパンにパンの耳を置き、くり抜いた所にサラダ油をたらします。
-
- 4
卵を割り入れます。
卵とパンの耳が、しっかりくっつくように箸などで隅々まで卵液をのばし、軽く塩コショウを振ります。 -
- 5
目玉焼きの上にハムを乗せます。
-
- 6
ハムの上にスライスチーズを乗せます。
-
- 7
くり抜いたパンを乗せ、チーズとしっかりくっつくように軽く押さえます。
※やけどに気をつけてね！ -
- 8
ターナーで少し上げて覗いてみて、良い焼き色になっていたら、ひっくり返します。
-
- 9
裏面も色良く焼けたら出来上がりです。
お好みで、ケチャップやマヨネーズをかけると美味しいと思います♪ -
コツ・ポイント
焦がさないように火加減を調節してね。
食パンから目玉焼きが外れてしまわないように、箸などで隅々までパンに卵白をくっつけてね。
ホットプレートを使えば、２～３枚いっぺんに焼けるので、忙しい朝にオススメです＾＾
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