耐熱皿にゴマ油を塗る。

カマンベールチーズは横半分に切り、切り口を上にして(1)の耐熱皿にのせる。

カマンベールチーズの上に、かつおぶし・小ネギ（小口切り）・刻み海苔をのせる。

200度に予熱したオーブンで5分焼く。目安は、表面に軽く焼き色がつき、切り口がとろける程度。

オーブンから取り出し、醤油を回しかけ完成。
そのままでも良いけどクラッカーやフランスパンにつけるも良し。