子どもの日に♡ヨーグルトいりパンケーキ

yumi4551
yumi4551 @cook_40048252

今はやりのパンケーキを自宅でトライしました
このレシピの生い立ち
原宿ではやりのもちもちのパンケーキをトライしました

子どもの日に♡ヨーグルトいりパンケーキ

今はやりのパンケーキを自宅でトライしました
このレシピの生い立ち
原宿ではやりのもちもちのパンケーキをトライしました

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材料

4人分
  1. 小麦粉(薄力粉) 200グラム
  2. ベーキングパウダー 小さじ1
  3. 1個
  4. ヨーグルト(無糖) 150cc
  5. 牛乳   100cc
  6. 砂糖 大さじ2
  7. ゆで小豆 おこのみで
  8. ピーナッツチョコ お好みで
  9. サラダオイル 適量

作り方

  1. 1

    小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖を泡だて器でまぜあわせる

  2. 2

    卵、ヨーグルトをゴムヘラで混ぜ合わせ、硬そうだったら牛乳をすこしずついれる。もったりおちるようにする

  3. 3

    ホットプレートをホットケーキを焼く時の要領で2枚やく。おこのみでゆであずきやピーナッツチョコをはさむ

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yumi4551
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IHヒーターを利用し、レンジを使った下ごしらえなど、工夫しています。「藤原さんち」のブログの大ファン。我が家の食卓に応用試み中ですパン教室、お菓子教室に通いましたが、お菓子教室で学習したことは生かし切れていません。主婦歴21年。食べやすいレシピを考えています。つくしの卵とじなど最近のトライした料理をブログにのせています。http://easyone.livedoor.blog
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