トルティーヤ

Name: トルティーヤ
Yield: 好みで
Cuisine: 日本語
Ingredients: 市販の冷凍トルティーヤ 適量; 自家製豚ロースハム、薄切りセロリ、オリーブ、など好みの肉と香味野菜 各適量; 胡麻ドレ、青じそドレ、マヨ、ケチャップ、白ワインビネガー、塩コショウ、オリーブ油 各適量; 好みの薬味 適量

政治哲学者・中村聡一 @cook_40094186

神戸

小腹満たしに。
このレシピの生い立ち
とくに、ありません。

トルティーヤ

政治哲学者・中村聡一 @cook_40094186

神戸

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材料

好みで

市販の冷凍トルティーヤ適量
自家製豚ロースハム、薄切りセロリ、オリーブ、など好みの肉と香味野菜各適量
胡麻ドレ、青じそドレ、マヨ、ケチャップ、白ワインビネガー、塩コショウ、オリーブ油各適量
好みの薬味適量

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作り方

1

冷凍トルティーヤを解凍し、具を乗せ、ドレッシングを。
クルクル巻いて食します。

コツ・ポイント

写真には入ってませんが、トマトはお薦めです。無かったので、ドレッシングにケチャップを足し代用しました。

好みですが、薬味は入れた方が料理に立体感が入ると思います。

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政治哲学者・中村聡一 @cook_40094186

2016/11/13 04:34に公開

神戸

【作家/政治哲学者/リベラルアーツ教育者】テニス桜田倶楽部の初代No1プロ選手です。全日本テニス順位一般男子シングルス１位、世界Jrランキング７位でした。今は書籍・オンライン講座・SNS等で広く「人間とはなにか」について発信してます。いずれ、料理の本を出版するのが夢です。YouTube料理チャネルを開設しました。政治哲学者中村聡一の『エブリデイ・キュリナリィ』チャネルhttps://youtube.com/@s-nakamura.culinary.channel

このレシピのキーワード

トルティーヤ大葉豚肉セロリハムお肉オリーブケチャップ香味野菜

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