ツナは油（水分）をきる。

じゃがいもは皮と芽を除き、適当な大きさに切る。
水にさらしてアクをぬく。

２．を茹でる。
柔らかくなったらお湯をきり、熱いうちにつぶす。

あら熱がとれたら、ツナ・マヨネーズ・牛乳を加えて混ぜ合わせる。

塩コショウを適量、加える。