簡単おつまみ油揚げのとろとろチーズはさみ
さやがた @cook_40084432
油揚げはさくさく、チーズはとろとろ！
簡単なのに後を引く、そして安い！(重要)そんなおつまみです♪
このレシピの生い立ち
もうビールに合うことだけを念頭に置いてます。
あと、安くていっぱい食べられることも重要！(笑)
簡単おつまみ油揚げのとろとろチーズはさみ
油揚げはさくさく、チーズはとろとろ！
簡単なのに後を引く、そして安い！(重要)そんなおつまみです♪
このレシピの生い立ち
もうビールに合うことだけを念頭に置いてます。
あと、安くていっぱい食べられることも重要！(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
材料用意！
少ないです。(笑) -
- 2
油揚げの湯抜きは不要！
そのまま中を裂いて開いて、スライスチーズを入れます。 -
- 3
チーズ一枚を半分に折って、そのまま入れる感じです。
チーズたっぷりにしたいなら、一枚半です。 -
- 4
少しだけ醤油をかけます。
オーブンやグリルやトースターで約５分焼きます。 -
- 5
出来上がり！
-
- 6
半分に切って、チーズのとろけ具合を確認します。(笑)
-
- 7
チーズがとろけている間に盛りつけます！
あとはビールビール…。 -
コツ・ポイント
油揚げの油抜きは不要です。面倒くさいし…では無く、その油で焼き上げる感じです。
チーズはとろけるタイプでもとろけないタイプでも、どちらでもOKです。
醤油は少しで。かけ過ぎるとしょっぱくなります。
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