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HMで超簡単☆バナナと紅茶のパウンド♪
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HMで超簡単☆バナナと紅茶のパウンド♪-レシピのメイン写真

HMで超簡単☆バナナと紅茶のパウンド♪

hiro2031
hiro2031 @cook_40059748

黒くなったバナナと紅茶のTバックを使ったパウンドケーキです。HMであっという間に美味しいパウンドが焼けますよ♪
このレシピの生い立ち
(かなり)黒くなりかけのバナナ。もう誰からも見向きもされないバナナを救う方法、それはこれしかないと、家にあったHMを使ってパウンドケーキを焼いてみました。

黒くなったバナナと紅茶のTバックを使ったパウンドケーキです。HMであっという間に美味しいパウンドが焼けますよ♪
このレシピの生い立ち
(かなり)黒くなりかけのバナナ。もう誰からも見向きもされないバナナを救う方法、それはこれしかないと、家にあったHMを使ってパウンドケーキを焼いてみました。

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HMで超簡単☆バナナと紅茶のパウンド♪

hiro2031
hiro2031 @cook_40059748

黒くなったバナナと紅茶のTバックを使ったパウンドケーキです。HMであっという間に美味しいパウンドが焼けますよ♪
このレシピの生い立ち
(かなり)黒くなりかけのバナナ。もう誰からも見向きもされないバナナを救う方法、それはこれしかないと、家にあったHMを使ってパウンドケーキを焼いてみました。

黒くなったバナナと紅茶のTバックを使ったパウンドケーキです。HMであっという間に美味しいパウンドが焼けますよ♪
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材料

  • ホットケーキミックス 150g
  • 卵 2個
  • バナナ(黒くなりかけ) 2本
  • きび砂糖(上白糖でも) 50g
  • グレープシードオイル(サラダ油でも) 大さじ1
  • 牛乳 50cc
  • 紅茶ティーパック 2個
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作り方

  1. 1

    温めた牛乳(熱め)に紅茶のティーバックを入れ、濃いめのミルクティーを作り、冷ましておく。
    オーブンを170度に予熱する。

  2. 2

    ボウルに卵を割りほぐしたら砂糖を2回に分けて入れ、しっかりと混ぜ合わせる。

  3. 3

    ②にバナナを潰しながら入れてしっかりと混ぜ合わせる。

  4. 4

    グレープシードオイルを入れて混ぜる。冷めた牛乳も入れてしっかり混ぜ合わせる。

  5. 5

    ホットケーキミックスを入れてさっくりと混ぜ合わせ、半分ほど混ざったらティーバックの茶葉を入れて混ぜ合わせる。

  6. 6

    パウンドケーキの型に薄く油を塗り、⑤を流し入れたらトントンと空気を抜く。

  7. 7

    170度のオーブンで40分ほど焼く。
    竹串をさして生地がついてこなければ、できあがり~♪

  8. 8

    あら熱が取れたら型から外してね。(外しやすくなります。)

    • HMで超簡単☆バナナと紅茶のパウンド♪作り方8写真
  9. 9

    すぐに食べたいところですが、一番美味しいのは一日置いて生地をしっかり落ち着かせるのがおススメ。

    • HMで超簡単☆バナナと紅茶のパウンド♪作り方9写真

コツ・ポイント

特にありません。とにかくボウルにどんどん材料をいれて混ぜ合わせるだけ。
しっかりあら熱を取ったら型から外し、さらにしっかり冷ますことで生地が落ち着いて美味しくなります。一番美味しいのは次の日です。

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hiro2031
hiro2031 @cook_40059748
2015/06/10 15:09に公開
我が家は~大食漢の旦那さんを筆頭に、食べざかりの男の子2人を抱える食べること大~好き家族です♪主婦歴○○年となった今、「我が家の味」と称するお料理を少しずつですが紹介できたらと思っています。ちなみに~旦那さんは和食党、子供達は洋食(おもにイタリアン系?)が好み♡私は中華と韓国料理が好きと、バリエーション豊かな料理、満載で~す♪
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ バナナ 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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