簡単、おいしい、おかわり♪豚肉の香味焼き

簡単、おいしい、おかわり♪豚肉の香味焼き-レシピのメイン写真

簡単、おいしい、おかわり♪豚肉の香味焼き

桃太郎mam @cook_40067850

ご飯がすすむ、お肉好きにはたまらない☆超簡単、超おいしい！！２歳の娘もパクパク食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
時間がない日や支度が大変なとき、朝から漬けておき、焼くだけ！！！
こうゆうメニューが大好きです(笑)

ご飯がすすむ、お肉好きにはたまらない☆超簡単、超おいしい！！２歳の娘もパクパク食べてくれます♪
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桃太郎mam @cook_40067850

ご飯がすすむ、お肉好きにはたまらない☆超簡単、超おいしい！！２歳の娘もパクパク食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
時間がない日や支度が大変なとき、朝から漬けておき、焼くだけ！！！
こうゆうメニューが大好きです(笑)

ご飯がすすむ、お肉好きにはたまらない☆超簡単、超おいしい！！２歳の娘もパクパク食べてくれます♪
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時間がない日や支度が大変なとき、朝から漬けておき、焼くだけ！！！
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材料

４人分

豚ロース（とんかつ用）４枚
☆砂糖大１
☆醤油大１
☆ごま油大１
☆酒大１
☆にんにく（すりおろす）１片
☆しょうが（すりおろす）１片
☆味噌１００グラム
☆長ネギ（みじん切り）５センチ

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作り方

1

豚ロース肉は麺棒でたたき、ひとまわり大きくする。
2

☆の材料をすべて混ぜる。
3

☆を合わせたものを肉にまんべんなく塗り、ジップロックやタッパーなどに入れて半日（時間がなければ短縮OK）漬け込みます。
4

フライパンを熱してサラダ油をなじませ、みそを取り除きながらじっくり焼いていきます。
5
食べやすく切ったらお皿に盛り付けて完成(^-^)/
6

大根おろしを添えてもおいしいです(^-^)

コツ・ポイント

焼くときは味噌をある程度落としておきましょう。

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桃太郎mam

桃太郎mam @cook_40067850

2012/02/06 03:04に公開

パパと１4歳、１２歳、１０歳の３姉妹と５人暮らしです。料理やキャラ弁、お菓子作り大好き♡一日３０品目を目標に、多種多様の料理が作れるよう、日々勉強中！！料理上手なママと言われるよう、腕を磨きたいと思います★よろしくお願いします(^-^)

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このレシピのキーワード

にんにく酒豚ロース味噌しょうが長ネギ

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