凄く簡単なんだけど、とにかく美味しいから、大根は薄く切るので、スライサーで切ってください。そのほうが簡単！
このレシピの生い立ち
大根サラダがすきなんだけど、いつも同じ感じでなんだかつまらなくて

美味しい油揚げを教えてもらったので、それを使って作ってみました

そしたら、これが凄く美味しいの
パリパリの食感とサクサクの油揚げ、そこに和風ドレッシングのしっとり感が！