納豆オムレツ
くれよん七海 @cook_40021854
栄養満点の納豆オムレツ☆
味の素と、醤油をかけていただきます。
このレシピの生い立ち
おかずがあと一品ほしい・・時によく作ります。こどもたちも喜ぶ、お腹いっぱいになれるレシピです。
納豆オムレツ
栄養満点の納豆オムレツ☆
味の素と、醤油をかけていただきます。
このレシピの生い立ち
おかずがあと一品ほしい・・時によく作ります。こどもたちも喜ぶ、お腹いっぱいになれるレシピです。
作り方
- 1
納豆に添付のだし醤油をかけて、軽く混ぜる。ボウルに卵を割り入れ、納豆も加えてかき混ぜる。
-
- 2
フライパンを、中火でよく温める。菜箸の先に、卵を少しつけて乗せると「ジュッ」となると、卵液を流し入れてく。
- 3
フライ返しなどで、奥から手前へくるくると巻いていき、巻き終わると奥へ寄せる。手前に納豆と一緒に卵液を広げる。
-
- 4
数秒焼いたら、また奥から手前へくるくると巻いていく。これを３～４回繰り返して、仕上げに少し両面を焼いてできあがり。
- 5
お皿に盛りつけ、あら熱をとったら、切り分ける。味の素とお醤油をかけていただきます☆
-
コツ・ポイント
味の素とお醤油をかけていただくと、とてもおいしいです。納豆１パックに対して、卵３～４個が作りやすいです。卵の数は、食べる人数分くらいです。フライパンで、少々の型崩れは気にせず♪
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