簡単！サンドイッチの基本･きゅうりサンド
槙かおる @maki_kaoru
＜話題入り＞朝ご飯に！
サンドイッチの具はきゅうりだけ
これだけで充分美味しい
これが基本形でハムや卵をはさんでOKです
このレシピの生い立ち
高校生の頃に学校の前のパン屋さんで売っていたきゅうり｢だけ｣のサンドイッチ
安くてお小遣いで買うのにぴったり
塩味がいい感じで美味しかった思い出の味
これを思い出し大好きなヨーグルトソースを使い自分なりにアレンジして作ってみました
簡単！サンドイッチの基本･きゅうりサンド
＜話題入り＞朝ご飯に！
サンドイッチの具はきゅうりだけ
これだけで充分美味しい
これが基本形でハムや卵をはさんでOKです
このレシピの生い立ち
高校生の頃に学校の前のパン屋さんで売っていたきゅうり｢だけ｣のサンドイッチ
安くてお小遣いで買うのにぴったり
塩味がいい感じで美味しかった思い出の味
これを思い出し大好きなヨーグルトソースを使い自分なりにアレンジして作ってみました
作り方
- 1
きゅうりを1mmぐらいの小口切りにする(スライサー可)
塩小1/2(分量外)をふるかけもみこみ､5分程置く -
- 2
※を混ぜてソースを作る
-
- 3
きゅうりから出た水分をかたくしぼる
-
- 4
ソースを混ぜる
-
- 5
パンにきゅうりを乗せる
パンを重ねてミミを切って､半分に切り出来上がり -
- 6
お皿に盛りつけ完成
あればベビーリーフやトマトを添えるときれいですね！ -
- 7
- 8
2014/04/27
話題入りしました
作って頂いた皆様のおかげです
ありがとうございます♪ -
- 9
2017/5/29
100人話題入り！！
嬉しいー♫
ありがとうございます(^^) -
コツ・ポイント
◆水っぽくならないように､塩もみしたきゅうりから出た水分はよくよくしぼって下さい
◆パンの耳は、切らなくても一緒に食べても美味しいです
切った後は乾燥させてだいこんおろしでおろしパン粉にしてもOK
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