南部せんべいが、椎茸の煮汁を吸っていて、まあまあおいしいですーまだまだ、改良できそうですか(^_^)a
このレシピの生い立ち
鍋用南部せんべいが残っていましたので、煮崩れしないし、味が染み込むので煮込み料理には向いているかと思い作ってみました。