もちは焼いておきます。油揚げと水菜は食べやすい大きさに切っておきます。

鍋に水と揚げと☆を入れ沸騰したら昆布を取り出して、おもちをいれます。

おもちが柔らかく食べ頃になったら水菜をいれて30秒ほどしたら火をとめます。