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簡単✿定番✿ぶりの照り焼き
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簡単✿定番✿ぶりの照り焼き-レシピのメイン写真

簡単✿定番✿ぶりの照り焼き

ましぇりん
ましぇりん @cook_40049712

フライパン1つで簡単♪
ふわふわ＆てりてりのぶり照りです☆
このレシピの生い立ち
大好きなぶり照り☆食卓の定番の一品。
忙しい日でもサクッと作れちゃいます♪

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ふわふわ＆てりてりのぶり照りです☆
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ましぇりん
ましぇりん @cook_40049712

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ふわふわ＆てりてりのぶり照りです☆
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材料

3人分
  1. ぶり 3切れ
  2. ☆しょうゆ 大さじ2
  3. ☆酒 大さじ2
  4. ☆みりん 大さじ2
  5. ☆砂糖 小さじ1
  6. 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    ぶりの表面を軽くクッキングペーパーで拭き取る。

  2. 2

    ぶりに小麦粉をまぶし、フライパンで両面を焼く。

  3. 3

    ☆調味料を入れ、煮詰めたら、できあがり～♪

コツ・ポイント

ぶりに小麦粉をまぶすことで、味がよく絡み、とってもふんわり♪

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ましぇりん
ましぇりん @cook_40049712
2013/04/24 13:22に公開
料理はひと手間が大事☆でもなるべくラクしたい。笑そんな想いから、簡単メニューをゆる～く更新中。家事やお仕事など忙しくしている皆さんに少しでも参考になれば嬉しいです♪ましぇりんダンナさまと2人Life✽アロマとハーブとネコが好き♡
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