作り方
- 1
バターは小さく切って、紙コップに入れ、ラップをかけて、小皿にのせてレンジで40秒位加熱すると、溶けます。
- 2
ボールに、卵を割り入れ、牛乳とよく混ぜます。
- 3
卵と牛乳に蒸しパンミックスを入れて混ぜ、溶かしバターも加えて混ぜ、最後にメープルシュガーをいれて全体をよく混ぜます
- 4
ケーキの型に、たねを流して2回位机と平行にトン、トンと落とします。
- 5
180度に温めたオーブンで25分位焼きます。真ん中がもりあがり、表面がキツネ色になったら串をさして確認。完成！
コツ・ポイント
溶かしバターは、紙コップでやると、使い捨てできて、洗い物が省けます。
トーストにかける、メープルシュガーを使いました。甘さは好みで加減してください。
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