授乳ママさんへ☆シャキシャキもやしサラダ
ゴマ油の香りがまた食欲そそります☆
このレシピの生い立ち
昔から親が作っていたもので、ふと食べたくなったので(^O^)
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ゴマ油の香りがまた食欲そそります☆
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昔から親が作っていたもので、ふと食べたくなったので(^O^)
もやしの根っこをプチプチとり、お湯にさっと通します。
もやしを冷ます間に、キュウリにんじんを千切りに。
にんじんをお鍋で柔らかく煮込みます。千切りにしたのですぐに柔らかく。
タレになる調味料を混ぜます。
全て合わせて出来上がり!
もやしの根っこをとるのが面倒ですが、食感がやはり違うので今回はマメに全て取りました笑
授乳中はポン酢かけれないので、今回オリジナルでタレを作ってます。ポン酢+胡麻油でも凄くオススメ!
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