アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮をむかずに１．５cmの輪切りにする。
- 2
大フライパンで両面にしっかり焼き色がつくまで焼く。
- 3
醤油、砂糖を入れてよくからめ、仕上げにバターをいれてツヤをだし、黒こしょうを振る。
- 4
リアクション
レシピ作者
主にステンレスのお鍋で調理しています。自宅で「おうちごはんの会」を主催し、家族が喜ぶ簡単でおいしいお料理の紹介をしています。最近は「ワンデイシェフ」に参加し月２回、カフェのシェフをしてランチを提供したりフリマや手作り市でシフォンの販売をしたりしています。
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