やわらか~い♡大根の照り焼き

ナオパーク @cook_40044184
ちょっとのひと手間でやわらか~く、ごはんにとっても合う大根の照り焼きが出来上がり~! お弁当にもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
大根の消費に。
やわらか~い♡大根の照り焼き
ちょっとのひと手間でやわらか~く、ごはんにとっても合う大根の照り焼きが出来上がり~! お弁当にもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
大根の消費に。
作り方
- 1
大根は皮をむき、2㎝幅の輪切りにし、水で透き通って柔らかくなるまで煮る。
- 2
小松菜は食べやすい大きさに切る。
※大根葉を使う場合は下ゆでしてください。 - 3
フライパンにマヨネーズを入れ熱で溶かしたら、1の大根、2の小松菜を炒める。
- 4
☆印の調味料を3に入れ、よく絡ませたら出来上がり!
コツ・ポイント
大根はしっかりとゆでることが柔らかく仕上げるコツです。
圧力鍋がある場合は、3分加圧くらいです。
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