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サルサソース
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サルサソース-レシピのメイン写真

サルサソース

みさまご
みさまご @cook_40158760

切って混ぜるだけの簡単サルサです。
瓶詰めにして冷蔵庫で2、3日保存できます。

このレシピの生い立ち
サルサソース大好きで何にでもつけて食べたいので
作り置きしちゃいます。

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作り置きしちゃいます。

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みさまご
みさまご @cook_40158760

切って混ぜるだけの簡単サルサです。
瓶詰めにして冷蔵庫で2、3日保存できます。

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作り置きしちゃいます。

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材料

  • トマト
  • ☆キュウリのピクルス
  • ☆玉ねぎ
  • ☆パプリカ(ピーマンでもOK)
  • にんにく お好みで
  • レモン
  • タバスコ
  • 塩
  • クレイジーペッパー
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作り方

  1. 1

    ピクルスと玉ねぎ、パプリカをみじん切りします

  2. 2

    トマトは湯むきし1cmの角切りにします

  3. 3

    ボウルに1と2を入れレモンを絞り、クレイジーペッパーを入れる。(味見しながら入れてください)

  4. 4

    タバスコはお好みでどうぞ。
    辛いのが好きな人は
    たっぷりと^^

  5. 5

    一晩寝かせて味を見て塩味が足りなければ塩を足してください。

コツ・ポイント

分量は書いてませんが☆は1:1:1でトマトは2ぐらいの割合でいいと思います。

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みさまご
みさまご @cook_40158760
2009/03/08 15:29に公開
最近料理にハマってます♪まだまだ初心者なのでヨロシクです☆今は自宅でベーコンなど燻製作りをしてます。
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このレシピのキーワード

トマト キュウリ パプリカ ピクルス ピーマン にんにく レモン 玉ねぎ

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