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しらすと味付けのり入りおいなり
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しらすと味付けのり入りおいなり-レシピのメイン写真

しらすと味付けのり入りおいなり

よちりん
よちりん @cook_40043296

あっさりとした味付けのおいなりです 2016/11/16話題入りしました
このレシピの生い立ち
昔アルバイトしていたところで入れて作っていたので真似するようになりました

あっさりとした味付けのおいなりです 2016/11/16話題入りしました
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しらすと味付けのり入りおいなり

よちりん
よちりん @cook_40043296

あっさりとした味付けのおいなりです 2016/11/16話題入りしました
このレシピの生い立ち
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材料

１６ヶ分
  • 油揚げ 8枚
  • だし汁 ２カップ
  • ●砂糖 大匙４と1/2
  • ●醤油 大匙４と1/2
  • ●みりん 大匙２
  • お米 ２合
  • 市販のすし酢 大匙４
  • しらす ３５g
  • 味付けのり ３枚　
  • 皮むきタイプのいりゴマ 大匙２
  • チューブ入りわさび 適量
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作り方

  1. 1

    油揚げを半分に切ります

    • しらすと味付けのり入りおいなり作り方1写真
  2. 2

    沸騰した湯で油揚げをしばらく煮て油抜きしてザルにあげておきます

    • しらすと味付けのり入りおいなり作り方2写真
  3. 3

    鍋にだし汁と油揚げ入れて５分ぐらい煮てから●を入れて３０分ぐらい煮ます。そのまま一晩おいておきます

    • しらすと味付けのり入りおいなり作り方3写真
  4. 4

    作る前に温めなおしてからザルにあげておきます

    • しらすと味付けのり入りおいなり作り方4写真
  5. 5

    出しこぶを入れてすし飯を炊く。桶に入れてすし酢まわしかけて、しらす、ゴマ、のりを入れて混ぜます

    • しらすと味付けのり入りおいなり作り方5写真
  6. 6

    にぎったご飯にわさびを少し付けてから油揚げに詰めます

    • しらすと味付けのり入りおいなり作り方6写真
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よちりん
よちりん @cook_40043296
2009/05/08 05:05に公開
2009年10月　クックパッドと巡り合い検索しては 毎日献立考えて料理しています　　 　 　記録を見て食生活の反省材料にしています　　　　　
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このレシピのキーワード

いなり しらす 油揚げ わさび 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18365232
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