マッシュポテトを敷き詰めて、バターとマヨネーズを加えて 軽く焦げ目がつくまで焼く。カリッとする位がオススメ。

解凍したエビとにんにくペースト、醤油を加える。マッシュポテトをもんじゃの土手みたいにして、中央でエビを焼くのがオススメ。

チーズを乗せたら出来上がり。蓋をして溶かして下さい。