サニーレタスは一口大にちぎり、きゅうりは細切りにする。
生ハムもちぎる。

オレンジは果肉を一口大に切る。
一部、果汁として絞りいれても美味。

たんぽぽとオレンジ以外の具材をボールにいれて調味する。

味が定まったら、オレンジとたんぽぽを加えて軽く混ぜ、器に盛る。