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3分で!【エノキとわかめの揚げ玉煮】
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3分で!【エノキとわかめの揚げ玉煮】-レシピのメイン写真

3分で!【エノキとわかめの揚げ玉煮】

ぐびぐびぷは～
ぐびぐびぷは～ @cook_40050287

あと1品っ!!　に最適なクイックメニュー♪ズボラ、手抜きと言われてもめげない!
このレシピの生い立ち
いつも通り苦し紛れの1品…。

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3分で!【エノキとわかめの揚げ玉煮】

ぐびぐびぷは～
ぐびぐびぷは～ @cook_40050287

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材料

3人分
  • エノキ 1袋
  • カットわかめ 3gほど
  • 揚げ玉 1/2C
  • ●しょうゆ,みりん 各大1
  • ●塩 小1/4
  • ●顆粒だし 小1/2
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作り方

  1. 1

    鍋に水2Cと●を入れて火にかける。煮立つまでの間にエノキの根元を切り落とし、ほぐす。わかめ、揚げ玉、器を用意する

  2. 2

    煮立ったらエノキ、ワカメを入れ、再び煮立ったら揚げ玉を加えて火を消す。器に盛ってお好みで一味をふって♪

コツ・ポイント

エノキは好きな長さに切ってね♪
煮汁の味も、甘め、薄め等おうちの好みにアレンジして下さい✿

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ぐびぐびぷは～
ぐびぐびぷは～ @cook_40050287
2013/05/08 23:02に公開
早い、簡単、安い、適当が大好き♡ビール大好き♡おかずよりつまみのほうが得意！？作るのも食べるのも大好き!!!
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このレシピのキーワード

煮物 えのき ワカメ

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