とまらない！オートミールクッキー
簡単♪混ぜて焼くだけのオートミールクッキー。
サクサクに手がとまりません。
このレシピの生い立ち
友達が手土産に持ってきてくれたクッキーが美味しくて♪ 初めてオートミールを食べました。
レシピを聞いてしばらくは切らさないよう毎週焼いてました。
手土産にも間違いなし！ 持っていく先々でレシピを聞かれる大人気クッキーです。
とまらない！オートミールクッキー
簡単♪混ぜて焼くだけのオートミールクッキー。
サクサクに手がとまりません。
このレシピの生い立ち
友達が手土産に持ってきてくれたクッキーが美味しくて♪ 初めてオートミールを食べました。
レシピを聞いてしばらくは切らさないよう毎週焼いてました。
手土産にも間違いなし！ 持っていく先々でレシピを聞かれる大人気クッキーです。
アプリでひらく作り方
- 1
・バターは室温に戻してしっかりとやわらかくする。
・●を合わせて２回ふるう。
・オーブンは１７０度に予熱する。 - 2
ボウルにバターを入れ泡だて器でなめらかになるまで混ぜ、三温糖を加えて再びよく混ぜる。
-
- 3
ときほぐした卵を加え、さらになめらかになるまで混ぜる。
-
- 4
●とオートミールを加えてさらによく混ぜて生地の完成。
-
- 5
・この時、混ぜにくかったらラップの上から押したり、使い捨てのビニール袋をしてこねてみて下さい。
-
- 6
今日は息子のホワイトデーお返し用に、生地の半分へカシューナッツひと掴みと板チョコ半分を刻んで入れ２種類作りました。
-
- 7
天板にシートをひき、間隔をあけて小さじ２杯分くらいの生地をおく。
・上から軽く押さえて好みの厚さにして下さい。
-
- 8
１７０度のオーブンで１０分位焼く。
・焼き色を見て調節して下さい。粗熱がとれたら、天板から外して冷ます。
-
- 9
・ホントは半量のレシピでしたが、卵が残るのが嫌でこの量で作っています。
それでも、気がつけばなくなっています。 - 10
・大きめのカントリー風が２０枚、小さめの薄いクッキーが４３枚焼けました。
ん～今日もサクサク♪♪ - 11
・湿気ないよう密閉容器に入れましょう。
・カワイイ袋でラッピングすればプレゼントにも喜ばれます。
- 12
-
コツ・ポイント
材料を順に混ぜていくだけの簡単作業で息子と一緒に作ったりします。バターが固いと混ぜにくいです、やわらかくして下さい。レシピはかなり甘めなので三温糖は今１８０gにしています。 厚めに焼くとカントリー風、薄めに焼くと軽い歯ざわりが楽しめます。
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