【ジッパー袋で簡単】無添加ソーセージ
🌭【ジッパー袋で簡単】無添加ソーセージ
ジッパー袋で混ぜて蒸すだけ！
無添加で安心・やさしい味わいのソーセージが、おうちで手軽に作れます🌿
おから入りでフードロスにも配慮◎
ヘルシーなのに食べごたえもばっちり！
子どものおやつや朝ごはんにもぴったりです🥣✨
✔️添加物なしで安心
✔️ジッパー袋で洗い物少なめ
✔️おから入りでヘルシー＆節約
冷めても美味しく、お弁当にもおすすめです！
レシピ監修：芦田恵美子先生
調理師
糀料理教室 糀心(coco)主宰
【ジッパー袋で簡単】無添加ソーセージ
🌭【ジッパー袋で簡単】無添加ソーセージ
ジッパー袋で混ぜて蒸すだけ！
無添加で安心・やさしい味わいのソーセージが、おうちで手軽に作れます🌿
おから入りでフードロスにも配慮◎
ヘルシーなのに食べごたえもばっちり！
子どものおやつや朝ごはんにもぴったりです🥣✨
✔️添加物なしで安心
✔️ジッパー袋で洗い物少なめ
✔️おから入りでヘルシー＆節約
冷めても美味しく、お弁当にもおすすめです！
レシピ監修：芦田恵美子先生
調理師
糀料理教室 糀心(coco)主宰
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～簡単レシピ～
調理時間20分 -
- 2
今回は『Choice！ジッパー袋Mサイズ』を使います。
Mサイズ：
横23cm×縦（ジッパー下）17cm -
- 3
全ての材料をジッパー袋に入れて、全体が混ざるようにもみます。
-
- 4
袋の角を切ります。
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- 5
クッキングシートに絞り出します。
※約15cm×5本分 -
- 6
1本ずつくるりと巻きます。
-
- 7
両端と中央でねじってキャンディー包みにします。
-
- 8
フライパンにクッキングシートを敷いて⑦を並べます。
-
- 9
シートの下から水約200ml(分量外)を注ぎ入れ、フタをして蒸します。
※中火で約10分 -
- 10
少し冷めてからシートを外したら出来上がり！
-
コツ・ポイント
「玉ねぎ麹」は「玉ねぎのみじん切り大さじ1・塩小さじ1/2・みりん大さじ1」に変更して作れます。
お好みでフライパンで表面を焼いても美味しいです。
ハーブはドライでもフレッシュでもお好みのものを入れてください。
つくれぽ
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